MODA

Como hacer aceite de coco.

Aceite de coco fácil y en casa.

El aceite de coco es una sustancia natural extraída directamente del coco, la cual está totalmente en boga dentro de los seguidores de las rutinas de belleza, existe un sinfín de usos para este producto como existe también un mar de las formas de conseguirlos: fabricados a granel, extraídos en frio, aceite de coco extra virgen y demás. Después de todo esto está mi favorito, hecho en casa.

Lo natural y lo hecho en casa es un proceso más largo y tedioso en comparación a ir al supermercado, tomarlo del estante y pagarlo a la caja. Cuando en verdad lo natural es el nuevo negro, por eso este artículo, para quienes desean hacer este proceso para sus múltiples usos:

Ingredientes:

2 cocos maduros

Preparación:

Primero debemos de buscar los cocos perfectos, sé que suena mal pero así debe ser, deben ser cocos que tengan agua porque la necesitaremos. Saquemos el agua de coco con dos huequitos en él, puede ser uno al lado del otro, la intención es que pueda salir el agua de coco y entrar el aire al mismo tiempo (física básica).

 

Luego, saquemos la masa del coco con una cuchara y cortémosla en pequeños pedazos, pongamos los pedacitos de los cocos con su propia agua en el vaso de la procesadora/licuadora y comenzar a procesar a la velocidad más alta (con su tapa puesta) con intervalos para que no se caliente la preparación y para despegar los restos de coco que se depositan en las paredes del recipiente.

 

Esta mezcla debe dejarse reposar 2 horas, después de esto la ponemos en una cazuela a fuego lento y veremos cómo se cocina el coco, como se evapora el agua y como se va haciendo el aceite.

 

Luego que este aceite termine de hacerse puede recogerlo y guardarlo en la nevera para el uso de su antojo.

 

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